Câu chuyện cá tháng Tư hay SỰ TÍCH LOÀI HOA TUYẾT
Bạn có biết hoa tuyết là hoa gì không? Bạn đã bao giờ nhìn thấy loài hoa xinh đẹp li ti thường thấy trong các bó hoa cưới châu Âu này, hay trang trí trên các món ăn trong các…
MÙA VỤ CÀ CHUA – CÁCH LÀM SUN DRIED TOMATO
Cuối tuần vừa rồi, nhân ngày nắng ráo, mình đã dỡ giàn cà chua và thu hoạch đợt cà chua cuối. Nhìn những trái cà chua chín mọn và thơm mát này, không thể buồn được. Không thể buồn được.…
DOLSOT BIBIMBAP
Bật mí món cơm trộn Bibimbap mình đã làm tại chung kết cuộc thi ẩm thực Hàn Quốc “The Taste Of Korea”, và đã giúp trở thành quán quân tại Việt Nam. (Viết hơi dài nghen, vì muốn chia sẻ…
BOLOGNESE FETTUCINE
Công thức mì dẹt sốt bò băm với công thức sốt bò ngon đỉnh cao – Làm con của một bà mẹ ham chơi (nhưng mà xinh, thật, thề luôn) thì có gì vui? – Là suốt mùa nghỉ Hè…
MẬT MÃ YÊU THƯƠNG – VỊ YÊU
Bạn thân mến, Như là thói quen, khi đọc một cuốn sách, tôi thường thấy dễ chịu khi đọc vài dòng “Lời ngỏ” của tác giả, trước khi bước vào nội dung chính của sách. Điều này thật giống với…
MẬT MÃ YÊU THƯƠNG – NGỌT – CUỐN COOKBOOK ĐẦU TIÊN
Tôi nghiệm ra rằng, một cô gái/một chàng trai biết nấu ăn hẳn sẽ là một người tình tuyệt với, bởi họ có giác quan…thứ 7. Bạn tin không? Đó là thứ giác quan sắc bén khiến học cảm được…
NHỮNG NIỀM VUI NHÈ NHẸ
Những chiếc bánh nướng kiểu Anh và buổi chiều quá đỗi bình yên. Buổi học làm bánh chiều t7 16.3.2013. Một buổi chiều khiến tôi sẽ nhớ mãi. Gió mát lịm ngoài cửa sổ Studio và tất thảy chúng tôi…
CÁCH LÀM TÁO NƯỚNG CARAMEL – MÓN TRÁNG MIỆNG CHAY
Tháng 7 mưa Ngâu…. Muốn làm nhiều hơn một chút các món chay trong bữa cơm gia đình. Mình thích chủ đề món chay này rồi đấy. Nhưng hình như khi nói đến món chay, mọi người thường nghĩ đến…