CÁCH LÀM HÀNH PHI GIÒN TAN VÀNG RỘM BẰNG LÒ VI SÓNG

Hồi bé, bạn bè mình đứa nào cũng có những ước mơ lớn lao đẹp đẽ. Đứa thì ước làm bác sĩ, đứa thì ước làm hiệu trưởng để được đánh học sinh thoải mái, đứa thì ước làm cảnh sả để tha hồ săn bắt cướp và thu tiền phạt. Mình thì ước một ước mơ to lớn vĩ đại hơn nhiều: ước mơ vươn tới các vì sao, ước mơ bay vào vũ trụ. Hay còn gọi là được trở thành một phi hành gia.

Tưởng như ước mơ chỉ là mơ ước. Ai ngờ sau ba mưoi năm, ước mơ của mình giờ đã thành hiện thực. Mình đã trở thành một phi hành gia! Mình phi hành giỏi cực! Một chuyên gia phi hành! Hành mình phi bằng lò vi sóng lúc nào cũng giòn tanh tách, vàng rộm thơm nức. Mình phi hành hơi bị siêu luôn.

Hành mình phi như này này:

Sau đây mình xin hướng dẫn các bạn cách phi hành bằng lò vi sóng để trở thằnh một phi hành gia. Trăm trận trăm thắng, điếc mũi nhà hàng xóm. Thu tiền điện nước đi ngang qua cũng phải ghen tị.

Ưu điểm của phi hành bằng lò vi sóng: không bắn dầu, nhanh tiện gọn sạch, dễ kiểm soát, không cháy xém đắng.

Nguyên liệu:

• 1 bát ăn cơm hành khô.
• 5 muỗng canh dầu ăn
• 1 thìa nhỏ bột mì

Cách làm:

• Hành bóc vỏ, thả vào nước hoặc rửa ướt rồi thái, sẽ không bị cay mắt. Nên thái dọc thì hành không bị rời vụn như thái ngang. Nói đến đây mới nhớ, hồi bé mỗi lần thái hành, lão hàng xóm lại bảo “có biết mẹo thái hành không?” rồi chỉ cho mấy chị hàng xóm xinh ơi là xinh cạnh nhà mình mẹo xắn quần cao lên tận bẹn, ngồi xổm rồi để chậu nước bên cạnh, thái không bao giờ cay mắt. Các chị làm theo không cay mắt thật, thích lắm cứ tấm tắc khen anh hàng xóm mãi. Bố tổ sư, lớn lên mình mới biết hoá ra thái hành không cay là nhờ chậu nước chứ không phải vì quần xắn tận bẹn :v
• Nếu được nên phơi hong hành khoảng vài tiéng cho thật khô, se mặt thì phi càng giòn ngon.
• Trộn hành đã khô với bột mì cho thật tơi đều, bột bám đều hết hành, bỏ bột thừa nếu còn.

• Cho hành vào bát thuỷ tinh hoặc sứ trắng. Rưới ngập dầu.

• Cho bát hành vào lò vi sóng quay ở nhiệt cao nhất khoảng 3 phút. lúc này hành sẽ chín nhũn thế này:
• Lấy ra đảo đều, cho vào quay tiếp 3 phút, lúc này hành sẽ thế này:

• lấy ra đảo đều lần thứ 2, từ lần này quay mỗi lúc 1-2 phút rồi lấy ra đảo đều cho đến khi hành hơi vàng và săn.

 

• Lúc này chie cần lấy ra đảo đều, vì dầu sôi rất nóng nên se. giúp hành tiếp tục chín vàng đều và không hề cháy khét, rất thơm
• Chắt lọc bỏ dầu, đổ hành ra giấy thấm dầu là xong. Choén với xôi chim, xôi xéo, lẩu riêu cua hay là ăn snack low carb thì tuyệt, trừ việc mới có nghi vấn về việc thằng người yêu của cô gái viết tâm thư con phét xừn trên page cái trường gì gì đó đau khổ về việc ngừoi yêu bị hôi mồm, chính là ngừoi thưởng xuyên ăn snack hành phi đến phát nghiện.

Chúc các bạn thành công và thực hiện được ước mơ trở tjanfh phi hành gia và không bị hôi miệng <3