“Tôi muốn làm sáng bừng thị trấn, tôi muốn tiếp thêm năng lượng cho mọi người bằng sức mạnh của những bông hoa.” – Trích lời nhiếp ảnh gia Katsuhiro Noguchi, trong tác phẩm 福島の花 (Hoa Fukushima) – ••• “Có…
Esheep Kitchen
-
-
Cảm hứng sốngKý ức Hà Nội
Mồng 3 tháng 3, sửa soạn đón Tết Hàn Thực
by Esheep Kitchen April 11, 2024Mồng 3 tháng 3, sửa soạn đón Tết Hàn Thực Bên cạnh “bánh xuân thái” thì bánh trôi, bánh chay chính là điều ấn tượng nhất khi nhắc đến Tết Hàn thực. Tương truyền, tục ăn bánh trôi vào ngày…
-
Cảm hứng sốngCông ThứcKý ức Hà NộiMón Việt Nam
BÁNH XUÂN THÁI – MÓN BÁNH CỔ TRUYỀN DỊP TẾT HÀN THỰC CỦA NGƯỜI VIỆT XƯA.
by Esheep Kitchen April 10, 2024#ViệtNamMiếngNgon BÁNH XUÂN THÁI – MÓN BÁNH CỔ TRUYỀN DỊP TẾT HÀN THỰC CỦA NGƯỜI VIỆT XƯA. Bạn có tò mò rằng người Việt cổ ăn gì vào Tết Hàn Thực hay nghe tới món “bánh xuân thái” bao giờ…
-
Một bữa lười Nếu bỗng nhiên lười, không muốn nấu nướng, nhưng vẫn muốn ăn… cơm nhà, thì bạn sẽ ăn gì? Nhà mình thì sẽ vettula rồi làm cold cut. Vì cold cut đúng như tên gọi của nó,…
-
CÁCH LÀM MÓNG GIÒ KHO NGŨ VỊ XÁ XÍU CỰC ĐƯA CƠM /Bí kíp pha xốt ngũ vị xá xíu cực dễ với nguyên liệu nhà nào cũng có, kho cả thế giới/ Móng giò kho ngũ vị xá xíu…
-
Cảm hứng sốngKý ức Hà NộiTravel
[Lọ mọ Hà Nội] “Hoa Xưa – Khoảnh khắc kì diệu Hà Nội tháng Ba”
by Esheep Kitchen March 28, 2024[Lọ mọ Hà Nội] “Hoa Xưa – Khoảnh khắc kì diệu Hà Nội tháng Ba” Hay: “Admin Yêu Bếp khoác nửa tỉ đồng trên người đi chụp ảnh mùa xuân Hà Nội” Các bạn ơi, mình không biết đặt tít…
-
Công ThứcMón chínhMón Việt Nam
CÁCH LÀM NEM LỤI CHẤM NƯỚC LÈO “BE0 BÉ0” THƠM NGON
by Esheep Kitchen March 27, 2024CÁCH LÀM NEM LỤI CHẤM NƯỚC LÈO “BE0 BÉ0” THƠM NGON /Bật mí mẹo nặn nem lụi siêu dễ, không bẩn tay kèm công thức nấu nước lèo chấm nem từ cơm nguội độc đáo, thơm ngon sánh mướt không…
-
CÁCH LÀM BÁNH GẠO ZÒN ZÒN BẰNG CƠM NGUỘI /Không cần bột mì, không bơ, chỉ 3 bước cực dễ vẫn làm thành công/ Ai thích bánh gạo “zòn zòn” thì giơ tay nào các bạn oiii!!! Xin hứa đây…
-
Công ThứcMón phụ
[MÓN NGON BÀI THUỐC] CÁCH NẤU CHÈ “TÂY DƯƠNG SÂM” DƯỠNG KHÍ SINH TÂN
by Esheep Kitchen March 19, 2024[MÓN NGON BÀI THUỐC] CÁCH NẤU CHÈ “TÂY DƯƠNG SÂM” DƯỠNG KHÍ SINH TÂN /Mẹo bảo quản nhân sâm khô tránh mốc hỏng và cách phân biệt củ sen dẻo dai hay mềm bở cực hay/ Bác nào muốn khỏe,…
-
Công ThứcKý ức Hà NộiMón Việt Nam
CÁCH LÀM BÁNH KHÚC LÁ CHUỐI TRUYỀN THỐNG /Mẹo trữ đông rau khúc, bánh khúc ăn cả tháng vẫn dẻo, thơm/
by Esheep Kitchen March 17, 2024CÁCH LÀM BÁNH KHÚC LÁ CHUỐI TRUYỀN THỐNG /Mẹo trữ đông rau khúc, bánh khúc ăn cả tháng vẫn dẻo, thơm/ Nhanh tay nhanh tay các bạn ơi, cùng rau khúc lại sắp qua rồi đấy!!! Bánh khúc với phần…