Mlem mlemmm ăn mãi không dừng nè!
– Dứa chọn quả chín vừa vàng đều đẹp không dập hỏng. Rửa thật sạch toàn bộ vỏ dứa bên ngoài & để ráo.
– Dùng dao sắc cắt 1 mặt quả dứa, múc riêng phần thịt dứa ra để riêng.
Dùng thìa xúc ra rất dễ nha.
Để riền vỏ và phần ruột đã lấy ra này nhé!
– Đảo trứng gà với chút dầu ăn cho chín tới, cho cà rốt, đậu hoà lan (hoặc đậu cô ve nếu có) và tôm vào đảo tới khi tôm chín đỏ săn & rau củ chín mềm, nêm muối cho đậm đà.
– Cho cơm vào đảo cùng tới khi hạt cơm tơi ráo.
– Giờ mới thêm dứa vào đảo cùng cơm và rau củ, nêm xì dầu và dầu hào.
Tới khúc này thơm nức luôn nha!
– Thêm cơm cháy giòn nếu muốn làm cơm rang hạt giòn.
Cơm săn lại, màu đẹp thì tắt bếp, múc vào quả dứa và trình bày theo sở thích.
Chúc bạn thành công nha!
Bài viết gốc dưới đây, nếu có bất kỳ câu hỏi nào cần trả lời gấp, các bạn để lại comment tại bài gốc để được trợ giúp nhanh nhất nhé
Link bài gốc từ:
https://www.facebook.com/esheepkitchenvn/posts/534874188008255