Các bạn xem hướng dẫn chi tiết bằng video đã có trên kênh Tiktok yeubep.official nha:
Còn đây là kênh Instagram mới tinh của Yêu Bếp. Sẽ là nơi chia sẻ thật nhiều điều thú vị từ Yêu Bếp nhé:
Hãy trở thành những follower đầu tiên và comment tại những bài đầu tiên trên kênh Instagram này của YÊU BẾP nhé!
Tương ớt cay xè, cay như khum có người yêu lun! 😌
Xong lại thơm lừng mùi ớt tươi lên men, cũng khum có chất bảo quản, khum có chất tạo ngọt nhân tạo hay màu thực phẩm. Ăn kèm món gì cũng ngon.
Bởi vì nguyên liệu và gia vị hoàn toàn từ thiên nhiên.
Mẹ bắt Cám nhặt ớt 😅
Luộc ớt cho mềm và bớt hăng
Các loại gia vị giúp cân bằng mùi vị tương ớt & giúp ớt lên men tự nhiên.
Xào thơm nào
Xay nhuyễn nhé!
Nếu thích tương ớt mịn, thì lọc nhé.
Thích tương ớt có hạt, thì bỏ qua.
Nấu lại một lần cho tương ớt sệt sánh lại.
Ăn với món nào cũng ngon. Đố biết bánh gì nè!
Nhớ ủ ớt lên men trước khi bảo quản tủ lạnh.
Bài viết gốc dưới đây, nếu có bất kỳ câu hỏi nào cần trả lời gấp, các bạn để lại comment tại bài gốc để được trợ giúp nhanh nhất nhé
Link bài gốc từ:
https://www.facebook.com/esheepkitchenvn/posts/503727361122938