Cảm hứng sống

Những sớm tháng 5 mát mẻ, bọn trẻ con sẽ thật háo hức chờ đến ngày “giết sâu bọ” để thi nhau mở cái liếp giang trên liễn gốm ủ rượu nếp, để ngửi mùi hơi rượu sộc thẳng lên…

Ngày 8.4.2017 tại Kuala Lampur, Malaysia vừa qua, tại Lễ trao giải “Người có sức ảnh hưởng lớn nhất Châu Á 2017 – Influence Asia 2017”, Esheep Kitchen đã được vinh danh trao tặng giải thưởng “Người có sức ảnh…

Hôm nay Tết Hàn Thực, nhà nhà lại nô nức háo hức cùng nhau quây quần nặn bánh trôi, bánh chay. Mình nhớ lại ngày xưa, bánh trôi bánh chay luôn được làm từ bột gạo nước tự xay, nên…

Trong ký ức trong vắt của những đứa trẻ Hà Nội những năm cuối thập kỉ 80 khi ấy, mốc thời gian thường được đoán định theo các loại quả có thể vặt trộm được phía bên kia hàng rào…

Lại một mùa hoa bưởi tràn ngập trên phố phường Hà Nội khiến ai đi qua cũng phải ngẩn ngơ. Với mình, đây là một trong những mùi hương dấu yêu thân thuộc nhất nhất với mình. Thứ mùi quê…

Mùi vị mùa hè được bắt đầu bằng thứ mùi thanh khiết đến ám ảnh: mùi hoa dâu da xoan những sáng sớm Hà Nội tinh sương. Những sáng sớm dậy đạp xe đi học bơi khi còn là một…

Thật không có cái món nào phản ánh rõ nét tính cách người Hà Nội trong nếp ăn, nếp ở như món rươi. Ăn rươi cầu kì tỉ mỉ, vừa nguyên tắc vừa phóng khoáng và linh hoạt theo “từng…

Bạn có biết hoa tuyết là hoa gì không? Bạn đã bao giờ nhìn thấy loài hoa xinh đẹp li ti thường thấy trong các bó hoa cưới châu Âu này, hay trang trí trên các món ăn trong các…

Cuối tuần vừa rồi, nhân ngày nắng ráo, mình đã dỡ giàn cà chua và thu hoạch đợt cà chua cuối. Nhìn những trái cà chua chín mọn và thơm mát này, không thể buồn được. Không thể buồn được.…