Tự làm ô mai có cảm giác sung sướng vô cùng vì an tâm hoàn toàn về vệ sinh và không có hoá chất. Từng trái mận dẻo, thơm cay mùi gừng, ớt và vị không ngọt khé như ngoài…
Mùa mận đang chín rộ!! Mận Bắc Hà mận Sơn La đang chín mọng đỏ au ngon không tả nổi. Thơm thì cứ gọi là!! Không thể bỏ qua không thể bỏ qua!!! Nhìn ly nước mận nàyyyyy, các bạn…
Nắng đổ lửa, phượng sắp đỏ rực những cổng trường rồi và “lũ trẻ không không phải đi học” – điều lo sợ nhất của các ông bố bà mẹ cũng cận kề. Ba đầu sáu tay nghĩ ra đủ…
Mai chủ nhật rồi!! Lẽ nào không tiệc tùng ăn ngon?????? Có lẽ không ai biết ăn cay và mê hải sản lại có thể cưỡng lại được sức hấp dẫn của món cua ớt trứ danh này đến từ…
Tàn xuân rồi, ngày hôm trước chúng mình thu hoạch mai trong vườn để chuẩn bị cho vò rượu mai dành đãi khách quý. Thực ra ngâm rượu mai còn dễ hơn cả ngâm rượu mơ. Vì mai cứng,…
Làm gì để vực dậy những tâm hồn mong manh trước cái mùa ẩm ương của mưa phùn, của nồm ẩm bây giờ? Tôi là một cái cây cần nắng để quang hợp các ông bà ạ, tạm thời nắng…
Lại một mùa hoa bưởi tràn ngập trên phố phường Hà Nội khiến ai đi qua cũng phải ngẩn ngơ. Với mình, đây là một trong những mùi hương dấu yêu thân thuộc nhất nhất với mình. Thứ mùi quê…
Bơ lạt/bơ nhạt là nguyên liệu không thể thiếu trong làm bánh. Có rất rất nhiều bạn hỏi mình cách lựa chọn bơ ngon, hoặc mình hay dùng loại bơ nào trong làm bánh. Có một chuyện mà mình nhớ…
Khác hoàn toàn với món chân gà ngâm chua ngọt, món tai heo này lại cần những nguyên liệu khá khác và đặc biệt, đó là tỏi và hành tím ngâm cùng. Cùng như mắm ngâm nấu cùng dấm chứ…
Đây là một món ngon truyền thống ngày Tết của miền Trung xứ Nghệ, là quê bên nội mình. Có rất nhiều món ngon làm từ bắp bò như bắp bò ngâm mắm, bắp bò ngâm dấm ớt, bắp bò…