Món Việt Nam

Chỉ là một ngày mùa thu nắng quá đẹp, Minh Nhật mang tặng chúng mình một bịch chanh đào. Mình đã rú lên vì chưa bao giờ nhìn thấy chanh đào đỏ mọng, đẹp tuyệt vời và thơm nức thế…

Đôi khi có những ký ức khó khăn thiếu thốn lại nhớ lâu hơn cả những đủ đầy sung sướng. Chỉ là một món vô cùng vô cùng đơn sơ, thường xuất hiện trong nhà mình những ngày cuối thu,…

Chỉ 3 BƯỚC đơn giản vượt lười để có một món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm ngày nắng nóng: 1. Cuốn thịt tròn xoe 2. Chuẩn bị gia vị & nước tương ngon 3. Cho tuốt tuột vào nồi…

CÁCH LÀM Ô MAI MẬN – GỪNG DẺO ĐƠN GIẢN SIÊU NGON KHÔNG CẦN VÔI, KHÔNG CẦN SÊN, KHÔNG CẦN LÒ NƯỚNG HAY NỒI SẤY, KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN SHARE ĐỂ LƯU CÁCH LÀM. KHÔNG CẦN VÔI: hoàn toàn không…

Nếu đã quá quen với những món salad rau thì tuần này chúng mình cùng thử làm gỏi bưởi dừa non hải sản cho lạ miệng nhé! Thử tưởng tượng những sợi dừa ngọt thơm ngậy, kết hợp với vị…

Mỗi năm tháng Ba âm lịch về, lại háo hức cả nhà sửa soạn làm bánh trôi bánh chay cúng ông bà tổ tiên. Bánh trôi bánh chay thì dễ rồi. Nhưng bánh ngon nhất lại được làm từ bột…

Ai cũng biết, gấc là “siêu quả” – một loại quả “đặc sản” quý giá giàu dinh dưỡng mà Mẹ thiên nhiên ban tặng cho Việt Nam. Dầu chiết xuất từ quả gấc được đánh giá là tốt cho sức…

Chuyên đề “Thảo dược Ngon & Lành” by Phan Anh (Esheep) Những ngày mưa phùn giáp Tết, sang Xuân, là những ngày rau má mọc rợp bờ đê, góc ruộng, mọc xanh rờn góc vườn, ven đường, mọc rậm rì…

Đây là một món ngon và đẹp của ẩm thực Việt, với cách làm rất cầu kì, nhiều công đoạn. một món ngon quá đỗi độc đáo. Cơm gà Hội An, ai đến cũng muốn một lần nếm thử. Món…

Bí kíp chiên không bắn nổ dầu. Trời trở lạnh một cái là cứ thèm những món gì nóng hổi giòn rụm có thể nhâm nha nhâm nhi xù xụp với nhau. Dạo này chúng mình đang nghiện chân gà…