Vàng ươm giòn đôm đốp cắn miếng nào sướng miếng đấy nên gọi là sung sướng
Chọn sung nếp quả nhỏ sẽ không bị quá cứng
Quả sung nếp nhỏ, ruột hồng thế này rất thơm và không bị quá cưng chat.
Bỏ cuống, bổ đôi rồi thả ngay vào nước muối đặc thế này để sung luôn trắng đẹp không bị thâm đen.
Sau đó chần sung với nước dấm sôi để hết sạch chát & vàng đẹp khi muối.
Xay nhuyễn gia vị nha
Trộn đều gia vị với sung.
Tới đoạn này ai muốn ăn xổi thì có thể ăn ngay trong vòng vài tiếng. Còn không thì để hai hôm là sung sẽ chua thêm nha!
Bỏ sung vào hũ thủy tinh đã được tiệt trùng đậy kín để hai hôm là ăn ngon.
Ngon lắm luôn rồi! Thơm nức nở!
Ăn kèm món gì cũng ngon. Ốc luộc, nem chua rán, trứng cút lộn, chân gà nướng… mlem mlemmmm
Bài viết gốc dưới đây, nếu có bất kỳ câu hỏi nào cần trả lời gấp, các bạn để lại comment tại bài gốc để được trợ giúp nhanh nhất nhé
Link bài gốc từ:
https://www.facebook.com/esheepkitchenvn/posts/537381467757527