MẸO PHA NƯỚC CHẤM ỐC & CÁCH LUỘC ỐC SẠCH TINH BÉO GIÒN
Không có nước chấm ốc kiểu này, ốc có cũng như không… Đôi khi lòng buồn đến nỗi, chỉ biết nương tựa vào bát nước chấm cay xè, chua cay mặn ngọt sóng sánh chấm đẫm mấy con ốc béo mẫm giòn sựt này đây.
Ngày Hà Nội trở gió, em xin kể lại bí kíp pha nước chấm ốc luộc kiểu Hà Nội của mẹ em. Mẹ em bảo, luộc ốc ngon mà không pha được nước chấm, thì có như không có mà thôi. Tiện đây mẹ em bảo luôn cách ngâm ốc nhả nhớt cực nhanh cứ sạch tinh ra béo mẫm.
Ừ thì thôi có gì đâu. Cuộc đời khi có khi không.
Những thứ từng nắm trong tay, tưởng mãi mãi nhưng phút như cát bụi lọt qua kẽ tay.
Chỉ còn lại đây nồi ốc luộc bỏng rãy nhể gai chanh gai bưởi thơm nức chấm nước chấm ốc best gia truyền của mẹ em.
Sau đây em xin được trình bày nhạc phẩm “Có như không có” qua bản cover diễm lệ thơm mùi nước chấm ốc.
Chi tiết mẹo nhỏ & cách làm tại đây:
Còn đâu thì ngắm ảnh thêm cho thấm.
Bài viết gốc dưới đây, nếu có bất kỳ câu hỏi nào cần trả lời gấp, các bạn để lại comment tại bài gốc để được trợ giúp nhanh nhất nhé
Link bài gốc từ:
https://www.facebook.com/esheepkitchenvn/posts/522478159247858