🍂Mùa thu đầu tiên ở Studio🍁 Là mùa thu có nắng vàng, có góc ban công thật rộng để treo những quả hồng vàng ruộm, có những mẹt lá vối hong nắng để mời khách ghé thăm và có một…
bốn mùa
-
-
Những sớm tháng 5 mát mẻ, bọn trẻ con sẽ thật háo hức chờ đến ngày “giết sâu bọ” để thi nhau mở cái liếp giang trên liễn gốm ủ rượu nếp, để ngửi mùi hơi rượu sộc thẳng lên…
-
Lại một mùa hoa bưởi tràn ngập trên phố phường Hà Nội khiến ai đi qua cũng phải ngẩn ngơ. Với mình, đây là một trong những mùi hương dấu yêu thân thuộc nhất nhất với mình. Thứ mùi quê…
-
Mùi vị mùa hè được bắt đầu bằng thứ mùi thanh khiết đến ám ảnh: mùi hoa dâu da xoan những sáng sớm Hà Nội tinh sương. Những sáng sớm dậy đạp xe đi học bơi khi còn là một…
-
Thật không có cái món nào phản ánh rõ nét tính cách người Hà Nội trong nếp ăn, nếp ở như món rươi. Ăn rươi cầu kì tỉ mỉ, vừa nguyên tắc vừa phóng khoáng và linh hoạt theo “từng…
-
Cảm hứng sốngGóc nhỏ Esheep
Câu chuyện cá tháng Tư hay SỰ TÍCH LOÀI HOA TUYẾT
by Esheep Kitchen July 29, 2015Bạn có biết hoa tuyết là hoa gì không? Bạn đã bao giờ nhìn thấy loài hoa xinh đẹp li ti thường thấy trong các bó hoa cưới châu Âu này, hay trang trí trên các món ăn trong các…
-
Cảm hứng sốngGóc nhỏ Esheep
MÙA VỤ CÀ CHUA – CÁCH LÀM SUN DRIED TOMATO
by Esheep Kitchen July 29, 2015Cuối tuần vừa rồi, nhân ngày nắng ráo, mình đã dỡ giàn cà chua và thu hoạch đợt cà chua cuối. Nhìn những trái cà chua chín mọn và thơm mát này, không thể buồn được. Không thể buồn được.…
-
Từ nhỏ, tôi mê mẩn những trái bong bóng xà phòng, được thổi ra từ cuộng rau muống chẻ hay vỏ bút bi, với nước xà phòng mậu dịch hôi rình pha sẵn. Tôi luôn mơ ước trái bong bóng…
-
Món tráng miệng
CÁCH LÀM TÁO NƯỚNG CARAMEL – MÓN TRÁNG MIỆNG CHAY
by Esheep Kitchen August 23, 2012Tháng 7 mưa Ngâu…. Muốn làm nhiều hơn một chút các món chay trong bữa cơm gia đình. Mình thích chủ đề món chay này rồi đấy. Nhưng hình như khi nói đến món chay, mọi người thường nghĩ đến…